מעוניינים להתחיל ולקיים אורח חיים בריא ? לרכוש ידע בתחום המאפשר לכם לתפקד באופן אופטימלי ? מומלץ שתשקלו להירשם לקורס תזונה נבונה
פתגם סיני עתיק אומר שגרם אחד של מניעה שווה לקילוגרם אחד של ריפוי, כך שתזונה נכונה המבוססת על מזון בריא, מלא ומזין, המותאם בצורה פרטנית ומדויקת לכל אדם, עשויה לא רק לשפר את איכות חיינו, אלא גם למנוע מלכתחילה רשימה ארוכה של מחלות.
בשנים האחרונות עלתה המודעות בכל הקשור לתזונה טבעית, מתוך הבנה שהאדם יכול לשלוט על בריאותו במידה רבה באמצעות התזונה. מכללת רידמן מציעה מגוון רחב של קורסים שעיקרם תזונה טבעית ואורח חיים בריא, החל מקורסי הכשרה קצרים לצורך הסמכה מקצועית ועד לתכנית תלת שנתית לייעוץ בתחום התזונה הטבעית.
תורת המזון הטבעי בגישה הוליסטית
אחד מקורסי ההכשרה וההסמכה המקצועית מבית מכללת רידמן הוא "תורת המזון הטבעי בגישה הוליסטית". מדובר בקורס תזונה טבעית המותאם לכל מי שמעוניין להעשיר ולהעמיק את הידע שלו בנושא בראייה ההוליסטית.
תכנית הלימודים בקורס מורכבת מהכרת המזון האורגני וקבוצות המזון הטבעי כגון פירות, ירקות, דגנים וקטניות, כמו גם הכרת ערכם התזונתי וחשיבותם של שומנים מסוגים שונים, תפקידה הבריאותי של הפרוביוטיקה במוצרי חלב מותססים ועוד.
הקורס הנו חווייתי מאוד ומשולב בסדנת בישול מהמטבח הטבעי וסיורים במשקים אורגניים, לרבות הדגמות וטעימות של מזון טעים ובריא.
מדעי התזונה במעגלי החיים
קורס תזונה טבעית נוסף מבית מכללת רידמן הוא "מדעי התזונה במעגלי החיים". מדובר בקורס יסוד במדעי התזונה, שהיקפו 60 שעות לימוד, והוא מהווה בסיס ללימודי התזונה הטבעית. הקורס מומלץ גם לכל מי שחפץ להעמיק את הידע שלו בכל הקשור להבנת התהליכים המשפיעים על בריאותנו.
תכנית הלימודים בקורס מורכבת מלימוד מעמיק של מסלולים מטבוליים בסיסיים, רכיבי התזונה החיוניים לגוף, משק האנרגיה והנוזלים בגוף וכן תזונה במעגלי החיים השונים ובפרט בגיל השלישי.
בנוסף עוסק הקורס בתזונה כמדע, בקשר שבין תזונה לבריאות, בפירמידת המזון, כמו גם הקצובה היומית המומלצת לוויטמינים ומינרלים, פחמימות מלאות לעומת פחמימות ריקות, חלבונים מן החי בהשוואה לחלבונים מהצומח, שומנים שמבריאים לעומת שומנים שהורגים ונושאים נוספים.
רוצים לשמוע עוד על לימודי תזונה טבעית השאירו פרטים כאן
